"Farinha de mandioca e cultura: construções identitárias entre o saber-fazer e o comer”
BANCA EXAMINADORA
Ryzia de Cassia Vieira Cardoso (UFBA)
Myriam Elisa Melchior Pimentel (UFRJ)
Maria Eunice de Souza Maciel (UFRGS)
Maria Paula Meneses (Universidade de Coimbra)
Miguel de Nazaré Brito Picanço (SEDUC/SEMEC)
Coorientação: Félix Souza Santos (SEC-BA)
Local: Sala Virtual RNP/UFBA da Profa. Ryzia Cardoso
Português, Brasil
Data da Defesa:
terça-feira, 27 Fevereiro, 2024 - 09:00